Ursprüngliche und traditionelle Kulinarik von den Bergen und Tälern Italiens, Österreichs und der Schweiz
Luftgetrocknete Schinken aus dem Trentin vom Bergwild
Speck und Kamin-Wurzn vom Alpschwein aus dem Bregenzerwald
Das „Originale Südtiroler Schüttelbrot“
Vom Bergschaf und von der Bergziege bieten wir verschiedene Bergkäse an
Unser Sortiment unterteilen wir in drei Kategorien: Tradition, Heumilch und Bio
Unsere Honige aus der eigenen Berliner Imkerei! 2024 wird die Imkerei einer Baumaßnahme Platz machen müssen und zum letzten mal Honig am Standort geschleudert werden.